Vallée de la Seiche Cidre au Safran

Niemand anders dan de Bretonse cidermaker Michel Maman heeft eraan gedacht om saffraan toe te voegen aan cider. Maar het kán. En het werkt, gastronomisch, in gerechten waar al saffraan in zit bv (paella) maar ook als aperitief ( 75cl / 4,5% alc.).

Maman maakt nog zo'n aparte combi, check eens Cidre à la Rose>>>.