Let op! Dit is anders dan op de foto de demi-versie ofwel de 'halve champagnefles = 37.5 cl'. Pearing brengt het beste van de appel en peer samen, de beste páiring dus, zeggen de makers (6% alc.).
Pearing is gemaakt van Conference-peren en Jona Gold die een week lang samen macereerden op de schil en na het persen een krachtige spontane gisting ondergaan. Na 5 maanden rijping gebotteld met extra, vers sap voor natuurlijke carbonatie, pet nat!
Ingrediënten: Appels en Peren. Glutenvrij. Nul gram suikertoevoeging. Wild vergist. Veganistisch een vriend.