Prachtig ontwikkelde cider van appels die op hele pruimen hebben gerijpt. Dit geeft een bijna kriekig karakter aan deze gelimiteerde editie die liefhebbers van sours en lambieken ook zal behagen.
Lees meer...
| Aantal: | 9 |
De pruimen (voornamelijk Opal, Reine claude d’oullins, Eldense blauwe) komen uit hoogstamboomgaarden in de Betuwe. Na twee maanden maceratie is vers geperst sap van mooie appels van een onbespoten halfhoogstamboomgaard.
Het mooie etiket is een afdruk van een schildering van kunstenaar Solko Schalm in Rotterdam.
Goed gemaakte high-end cider volgens de methode traditionelle met mooie en intense mousse.
