Domaine Duclos Cidre Moulleux

Voortaan heet deze Dénise La Douce

De Moulleux van Domaine Duclos Fougeray is een 'cidre doux' die een korte rijping heeft ondergaan waardoor deze fruitig is gebleven en laag in alcohol (75cl / 3% alc.) Aroma's van rijpe appels, de afdronk is vol en friszoet.

Mooi in te zetten als aperitief bij een kaasplankje in de middag, maar vooral ook bij een of 's middags met een crêpe of gezoete galette (met geitenkaas en honing), of bij appel- en perengebak.

Gemaakt van de appelvariëteiten Binet-rouge, Douce-Moën, Mettais, Petit-jaune en Doux-veret.

Tonen van appel en gekonfijt fruit, met een vleugje zuurtjes voor de pep maar perfecte balans.