Laatste flesjes mede van dit Oekraïense ciderhuis (33cl / 6,5% alc.). Berryland Elderflower Sparkling Mead is gemaakt van vlierbloesem en wilde bloemenhoning.
Deze 'sparkling mead' is droger dan normale mede, met een klein bubbeltje, eerder pétillant-pet-nat-achtig, en gemaakt middels wilde fermentatie, puur, zonder chemische toevoegingen. De bloemen zijn op de vroege ochtend geoogst voor de meest florale aroma's.